SELEX PRONTOSUGO ALLE VONGOLE SURGELATO 400 G

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PESO E QUANTITÀ

Peso netto

400

Peso lordo

468

DESCRIZIONE PRODOTTO

Denominazione legale di vendita

Preparazione alimentare surgelata a base di sugo (50,5%), vongole (44%) e pomodori (5%)

INGREDIENTI

Sugo [brodo di pesce (acqua, pesce, crostacei, carota, cipolla, sedano), vino bianco, olio extra vergine d'oliva, olio di semi di girasole, cipolla, aglio, sale, prezzemolo, pasta d'acciughe (acciughe, sale, olio di semi di girasole), peperoncino, pepe bianco]

Può contenere semi di sesamo e senape

Prezzemolo

AVVERTENZA: nonostante gli scrupolosi controlli, potrebbero essere presenti frammenti di conchiglia e/o lische di pesce

Vongole cotte con e senza guscio

Pomodori

ALLERGENI

Potrebbe contenere Senape

Contiene Sedano

Potrebbe contenere Sesamo

Contiene Crostacei

Contiene Pesce

Altro testo relativo ad allergeni

Può contenere semi di sesamo e senape

Vongole - Contiene

Acciughe – Contiene

CARATTERISTICHE

Ideale per pasta e per riso

INFORMAZIONI SUL CONFEZIONAMENTO

Tipo confezione

Scatola

DIMENSIONI IN MM

Altezza

145

Larghezza

245

Profondità

37

UTILIZZO E CONSERVAZIONE

Istruzione per l'uso e la conservazione

Mantenere congelato

Tipo di conservazione

Surgelato

Istruzione per la conservazione

Conservazione domestica Il mantenimento della bassa temperatura è la condizione indispensabile per una corretta conservazione del prodotto. Il trasporto dal negozio a casa è uno dei punti critici, per cui consigliamo di prelevare i surgelati dai banchi alla fine della spesa appena prima del pagamento. Nel congelatore: **** o *** (-18°C) vedi la data consigliata sulla confezione ** (-12°C) 1 mese * (-6°C) 1 settimana Nello scomparto del ghiaccio: 3 giorni Nel frigorifero: 1 giorno Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato, deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore. Da consumarsi previa cottura.

Ricetta

Consigli d'uso Per pasta: bollire in acqua salata circa 250/300 g di pasta. Versare, in una padella sufficientemente ampia, 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva ed il contenuto della confezione ancora surgelato. Cuocere a fuoco vivace con coperchio per 6 minuti, quindi ancora un minuto senza coperchio, mescolando di tanto in tanto fino a raggiungere la consistenza desiderata. Scolare la pasta cotta al dente e versarla nella stessa padella del condimento. Saltare il tutto a fuoco vivace per circa 1/2 minuti mescolando bene. Eventualmente aggiungere peperoncino a piacere. Eventualmente aggiungere peperoncino a piacere. Per risotti: in una pentola far rosolare un trito di cipolla in 2/3 cucchiai d'olio extra vergine d'oliva e aggiungere circa 250/300 g di riso. Lasciare tostare per alcuni minuti, aggiungere brodo vegetale, rimescolando per evitare che si attacchi. A metà cottura, dopo circa 10 minuti, versare il contenuto della confezione ancora surgelato direttamente nella pentola con il riso e completare la cottura.