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200
248
Gamberi rosa sgusciati e surgelati
Può contenere molluschi, pesce
Conservante: metabisolfito (solfiti) di sodio
Antiossidante: ascorbato di sodio
Correttori di acidità: acido citrico e citrato di sodio
Gamberi rosa (Parapenaeus longirostris) pescati nel Mediterraneo Orientale - Mar Egeo (zona FAO 37.3.1) con reti da traino
Potrebbe contenere Pesce
Contiene Anidride solforosa / solfiti
Potrebbe contenere Molluschi
Può contenere molluschi, pesce
Gamberi - Contiene
Vaschetta
Italia
271
144
25
Mantenere congelato
Surgelato
Conservazione domestica Il mantenimento della bassa temperatura è la condizione indispensabile per una corretta conservazione del prodotto. Il trasporto dal negozio a casa è uno dei punti critici, per cui consigliamo di prelevare i surgelati dai banchi alla fine della spesa appena prima del pagamento. Nel congelatore: **** o *** (-18°C) vedi la data consigliata sulla confezione ** (-12°C) 1 mese * (-6°C) 1 settimana Nello scomparto del ghiaccio 3 giorni Nel frigorifero: 1 giorno Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato, deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore. Da consumarsi previa cottura.
Gamberi al basilico (2 porzioni) Soffriggere nell'olio un trito di aglio e cipolla, aggiungere i gamberi rosa del Mediterraneo scongelati come suggerito e fare rosolare per circa 2 minuti. Versare vino bianco e far evaporare a fuoco medio, continuando la cottura per 10 minuti circa. Aggiungere il sale, basilico e prezzemolo tritati e cuocere per altri 2/3 minuti.
Consigli d'uso I gamberi rosa del Mediterraneo non necessitano di essere scongelati prima della cottura, è sufficiente toglierli dalla confezione e passarli sotto l'acqua corrente fredda per alcuni secondi prima di cuocerli.
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